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2012年10月18日，动物科技学院教学副院长周淑芹在通河县党校为青年农民上了特殊的一课，来自20个乡镇130多名农民青年参加了课程学习。该课堂已被哈尔滨电视台2012年10月18日6点30分于哈尔滨新闻播出。

此次培训周淑芹老师从养殖技术专业前景、课程安排、师资条件、农民学习意义等方面为青年农民做了介绍。授课过程中，周老师和学员进行了互动交流，介绍了黑龙江农业工程职业学院的基本情况、专业发展，针对农民的问题进行了解答，鼓励青年农民多开阔视野，提高自身素质，争做社会主义新农村建设的新型农民，得到了青年农民的一致好评。

近三年，动物科技学院教师分别在齐齐哈尔、呼兰、宾县、依兰、通河等地开展农民培训，培训人数达1500多人次，培训得到了各市县领导和全体农民学员的一致好评。通过培训帮助青年农民转变了观念，教师在教学之余也为新农村建设做出了一定的贡献。